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          丁位癸內酯
          δ-Decalactone

          CAS No . 705-86-2

          FEMA No . 2361

          香氣描述

          具有椰子-果香香氣,稀釋時有黃油樣香氣

          主要用途

          1.天然存在于椰子和覆盆子中
          2.是食品安全國標GB2760允許食品使用的香料
          3.具有天然奶油的特征風味,作為奶油香精的主體原料,比丁二酮、香蘭素更能夠調配出逼真的奶油香味
          4.主要用于配制人造奶油、乳品、桃子和椰子等香型的食品香精香精
          5.可用于配制香皂、日用品和化妝品的香精
          6.可用于調配飼料添加劑的誘食劑

          理化參數

          色狀 無色液體
          相對密度 0.964~0.971
          折光指數 1.456~1.459
          含量 ≥98%
          酸值 ≤5
          皂化值 323~333

          產地/品牌

          國產、日本
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